距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
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查看更多评论会员1692：好评
早餐很烂，一共没有10个品种。酒店很旧很旧很旧很旧，一股霉味，设施破烂。晚上去了第一个房间的锁就是坏的，换了以后的房间更好笑，用卡刷不开，楼上楼下跑了5，6次，才说是锁没电了。空调噪音大，不制冷。只有服务态度还是很好。另外不能开专票。
会员0770：好评
清明假期来到了期待已久的松山湖，冲着在水一方的店名预定了酒店。感觉特别失望而且愤怒！第一，酒店早餐供应到9点半，但是9点已经全空了，等了好久才催来了白粥、白菜、包子。第二，房间居然有老鼠，水果都被啃了，投诉前台，派了一个人来敷衍一下就过去了，态度恶劣，最后没有一个负责人出面解决，只是通知前台表达了歉意。第三、房间味道已经被吐槽太多了，略过。总之是非常不愉快的住宿，这样的酒店艺龙应该取消预订资格！！！！！第一次给差评，希望酒店看到能改进！
黄戈：好评
不错，房间很大，没什么异味，因为客人是住凯悦酒店，在水一方离得很近，走路两分钟就到，松山湖环境很优美，空气也好，下次还会再来这里入住，给个赞……